جولة لمصلحة الاقتصاد في صور وإنذارات لأفران مخالفة
الرئيسية اقتصاد / Ecco Watan
الكاتب : المحرر الاقتصادي
Oct 14 25|17:33PM :نشر بتاريخ
قامت مصلحة الاقتصاد في الجنوب بجولة ميدانية برفقة مراقبي الصلحة والمراقب الصحي في اتحاد بلديات صور على عدد من الأفران في منطقة العباسية. وخلال الجولة، وجهت رئيسة مصلحة الاقتصاد ميساء حدرج الإرشادات اللازمة الى أصحاب الأفران، وتم تسطير إنذارات بوجوب الالتزام التام بقواعد سلامة الغذاء، ولا سيما من حيث النظافة الشخصية للعمال واعتماد اللباس الموحد.
كما تمّ التثبت من التزام الأفران بالوزن والسعر الرسمي لربطة الخبز، وسحبت عينات من المياه المستخدمة خلال عملية العجن ومن ربطات الخبز الجاهزة، ليبنى على الشيء مقتضاه وفق نتائج الفحوص المخبرية.
انضم إلى قناتنا على يوتيوب مجاناً اضغط هنا