الخبراء يحذّرون من أطعمة ومشروبات تسبّب السرطان

الرئيسية صحة / Ecco Watan

الكاتب : محرر الصفحة

May 09 24|14:14PM :نشر بتاريخ

كشف علماء في بريطانيا أن المواد الكيميائية المضافة إلى اللحوم، وكذلك الكحول، والإفراط في استهلاك السكر والدهون يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء والثدي والكبد.

وعلى الرغم من أنه ليس من الممكن تجنب كل المواد المسرطنة، أو المواد التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، إلا أن الخبراء يزعمون أنه يمكن تقليل خطر الإصابة بالسرطان عن طريق حذف أشياء معينة من النظام الغذائي.
 
ووفقاً لموقع "ديلي ميل"، إليكم الأطعمة والمشروبات التي يقول خبراء السرطان وأخصائيو التغذية أنه يجب علينا جميعًا التوقف عن تناولها:
 
-اللحوم المصنعة: النقانق، ولحم الخنزير المقدد، والسلامي، ولحم الخنزير، والنقانق كلها أمثلة على اللحوم المصنعة، وهي من الأطعمة المعروفة بأنها تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
 
-الكحول: إن شرب أي نوع من البيرة أو النبيذ أو المشروبات الروحية يزيد من خطر الإصابة بسرطان الفم والحلق العلوي والحنجرة والمريء والثدي والكبد والأمعاء.
-اللحوم الحمراء: يحذر الخبراء من أن اللحوم الحمراء مدرجة أيضًا في قائمة الأطعمة التي يقول الخبراء إنها قد تسبب السرطان. ويشمل ذلك جميع أنواع لحم الخنزير ولحم البقر والضأن الطازج والمفروم والمجمد.
 
-الأطعمة السكرية والمقلية: هذه الأنواع من الطعام لا تحتوي على ألياف ولا تحتوي فعليًا على أي عناصر غذائية أساسية، ويجب تناولها فقط من حين لآخر وبكميات صغيرة.